Loading...

Smokey goodness

Jord Althuizen

  • Bindwijze: Hardcover
  • Taal: nl
  • Categorie: Kookboeken
  • ISBN: 9789021562292
  • Review:
het ultieme BBQ boek
Inhoud
Taal:nl
Bindwijze:Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum:08 maart 2016
Aantal pagina's:192
Kaarten inbegrepen:Nee
Illustraties:Met illustraties
Betrokkenen
Hoofdauteur:Jord Althuizen
Hoofdredacteur:Martine Steenstra
Tweede Redacteur:Martine Steenstra
Tweede Redacteur:Martine Steenstra
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Gewicht:1.53 kg
Product breedte:22.70 cm
Product hoogte:3.10 cm
Product lengte:28.70 cm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:227 mm
Verpakking hoogte:31 mm
Verpakking lengte:287 mm
Overige kenmerken
Editie:1
Extra groot lettertype:Nee
Gewicht:1.53 kg
Product breedte:22.70 cm
Product hoogte:3.10 cm
Product lengte:28.70 cm
Studieboek:Nee
Verpakking breedte:227 mm
Verpakking hoogte:31 mm
Verpakking lengte:287 mm

Samenvatting

Ontdek met ‘Smokey Goodness’ BBQ’en USA-style: rokerig, slow, smeulend, en fingerlicking lekker! Absolute bestseller en geheel terecht de winnaar van Kookboek van het Jaar 2016.

Hét ultieme BBQ-boek!

Met het BBQ-kookboek 'Smokey Goodness – het ultieme BBQ-boek' onthult wereldkampioen BBQ Jord Althuizen alle tricks of the trade van het echte barbecueën. Met gouden tips over vuur en stoere recepten vol pit en smaak. Burgers, wings, gegrilde côte de boeuf, pulled pork of zelfs hele speenvarkens. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord. Get your grill on!


De jury over 'Smokey Goodness': 'Het BBQ thema is in dit boek van voor tot achter, op alle vlakken, doorgevoerd. Je ruikt de BBQ bijna. Het is een persoonlijk verhaal en een lekker vet boek met ruige recepten. Althuizen heeft zich werkelijk verdiept in de Amerikaanse barbecuecultuur en belicht die van alle kanten.'

"De Nederlandse koning van de barbecue. Pas op: de pulled pork is gevaarlijk!" - Culy.nl

Het 'Smokey Goodness - het ultieme BBQ-boek' is het perfecte cadeau voor iedereen die gek is van barbecueën! Ter gelegenheid van een verjaardag, sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.